Zimtkugeln – Ein köstliches Rezept für die ganze Familie
Zimt gehört einfach zur gemütlichen Jahreszeit dazu! Ob in Tee, Gebäck oder Desserts – sein süß-würziges Aroma sorgt für eine heimelige Stimmung und erinnert an Weihnachten, Winterabende und Genussmomente mit der Familie. Eine besonders leckere Art, Zimt zu genießen, sind Zimtkugeln – kleine, runde Leckerbissen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Diese Kugeln sind weich, saftig und herrlich zimtig – ein echter Familienliebling!
Warum liebt die ganze Familie Zimtkugeln?
Zimtkugeln sind die perfekte Mischung aus Plätzchen und Kuchen. Sie sind außen leicht knusprig, innen weich und haben den unwiderstehlichen Geschmack von Zimt und Zucker. Besonders Kinder lieben sie, weil sie handlich sind und ohne Besteck gegessen werden können. Sie eignen sich ideal für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Kakao oder Tee und sind auch ein tolles Mitbringsel für Freunde und Familie.
Außerdem sind sie unglaublich vielseitig. Wer mag, kann sie mit Nüssen, Schokolade oder sogar einer Füllung abwandeln. Und das Beste: Sie sind superschnell gemacht und gelingen immer!
Zutaten:
300 Gramm Mehl
100 Gramm Zucker
125 Gramm weiche Butter
1 Schüsselchen voll Zimt*
1 Ei
Zubereitung:
Verrühre die weiche Butter, den Zucker und das Ei in einer Schüssel.
Gib vorsichtig das Mehl hinzu und verrühre alles, bis ein Teig entsteht, der sich gut kneten lässt.
Forme Kügelchen aus dem Teig, und rollen diese anschließend durch die Zimt Schüssel bis alle Kügelchen vollständig bedeckt sind.
Die Zimtkugeln auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) backen.
Warum sind Zimtkugeln so beliebt?
Neben ihrem wunderbaren Geschmack überzeugen Zimtkugeln durch ihre einfache Zubereitung und Vielseitigkeit. Sie sind ideal, wenn spontan Besuch kommt oder wenn man mit Kindern backen möchte – denn Teigkugeln rollen macht nicht nur Spaß, sondern ist auch kinderleicht!
Sie eignen sich perfekt für besondere Anlässe wie Weihnachten, Geburtstage oder einfach für gemütliche Nachmittage mit der Familie. Wer einmal Zimtkugeln probiert hat, wird sie immer wieder backen wollen!
Fazit
Zimtkugeln sind die perfekte Mischung aus Keks und Kuchen, duften herrlich nach Zimt und lassen sich nach Lust und Laune variieren. Sie sind schnell gemacht, kinderleicht zuzubereiten und schmecken einfach jedem – ein Rezept, das man unbedingt ausprobieren sollte!
Viel Spaß beim Backen und Genießen!